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瞄准生鲜B2B市场,鲜菜e家如何借力快货运cTMS玩转消费升级?

cTMS · 2018-04-12 14:18:34

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在鲜菜e家1.0版本即将上线时,联合创始人卿明亮在朋友圈发了一条状态,“从对行业的一无所知到现在集物流配送,线上商城,商家开发三位一体的餐饮供应链,短短两个月开发了2000多商家。做生鲜供应链移动电商平台,我们是认真的。”


卿明亮的认真,不仅仅是在鲜菜e家这个B2B电商平台上,还有对于创业这件事,决定创业那一刻,卿明亮的目标就是要将鲜菜e家打造成全国最大的生鲜移动电商平台,先以成都为切入城市,后期扩张全国。那么如何在成都打造可复制的模型,成熟后快速复制、快速扩张,卿明亮选择了一个标准化、智能化的管理模式。在同城物流配送环节,卿明亮选择快货运cTMS专业城配管理系统,他相信,一套专业、智能的管理系统是公司规模化发展的第一步。



从传统餐饮跨行生鲜B2B

首要任务是寻找满足多元化需求的配送系统


卿明亮说自己对餐饮供应链一无所知是有原因的。2017年3月,他和团队的目标还是要打造一个有特色的餐饮品牌,于是短时间内就在成都开出了4家连锁餐饮,但在运行了一段时间后,卿明亮发现想要做一个有特色、有温度的餐饮品牌并没有想象中的容易。


“最简单的,比如我进一批土豆,大小、质量不一,而且在运输过程中很难保证品质和新鲜度。”卿明亮本着解决食材配送问题的初衷,他选择跨行进入另一个领域,以餐饮供应链为切入点,2018年1月底,鲜菜e家应运而生。


据了解,鲜菜e家定位生鲜B2B移动电商平台,用户可以通过微信公众号进入商城,进行下单采购,目前主推产品是土豆,配送服务对象为成都市内各大餐饮门店,后期,鲜菜e家将上线20-30个生鲜品类,让用户有更多的选择。


但是,仅组建一条餐饮供应链还不够,要让供应链更有效地运行,光靠传统配送模式是行不通的,必须要在其中注入互联网基因,运用专业、智能的系统来做食材配送。做出这一决定后,卿明亮就在网上搜集资料,他希望找一套业内顶尖的系统进行合作。


在看了快货运cTMS相关资料、合作案例后,他产生了极大的兴趣,详细了解cTMS的几大功能模块后,发现这是市面上少有的能满足财务管理、智能调度、车辆配载、路由追踪等多元化需求的城配系统,这也是公司现阶段最亟需的。卿明亮快速做出决定,主动联系快货运,当时正值配送任务繁重的年关,他希望系统能尽快落地,让整条供应链智能化运转起来。




高效配送、客户满意、智能化管理……

这些要求,快货运cTMS都做到了


现在,快货运cTMS上线鲜菜e家已经两个多月,卿明亮对这套系统最多的评价就是,自从有了系统之后,公司的配送效率更高了,车辆、人力实现了最优配置。根据这两个多月系统的实际运行情况,他从财务管理、车辆调度等方面具体分析了系统带来的提升:


财务自动结算、高效透明。在使用cTMS之前,鲜菜e家财务管理主要依赖人工,因涉及采购、配送等上下游不同的结算机制,工作量比较大,业务量大时比较容易出错。卿明亮说后来公司通过系统进行财务管理,设置上下游结算模板,就可以一键完成统计。


订单信息化管理,沟通便捷。把一张张纸质订单全都存到系统里变成电子订单,当调度、司机、财务、客服等不同岗位的员工想了解某个订单的情况,或者获得相关工作信息时,不再需要费力去找出那张”历史已久“的单据,只需要在系统里一键查找,实现实时管控、回溯,各部门的沟通也更加便捷。此外,通过信息化管理,还能实现订单的一键打印,大大提升工作效率。



智能调度,提升配送时效。餐饮行业因为要保证食材的新鲜度,对配送的时效要求更加苛刻。cTMS可以利用大数据、人工智能进行智能调度、配载。卿明亮做了一个对比,假设一天有1000笔订单,依靠人工调度、排线工作量是非常大的。有了系统之后,几十秒就能搞定。另外,车辆运输过程中,还可做到实时监控,如果在配送过程中出现随机、紧急订单,可以在系统中进行智能调度,不仅实现了车辆的最大利用率,还能在最短时间内响应客户需求,提升满意度。



快货运cTMS驱动物流配送

玩转一颗土豆背后的消费升级


当时引进智能系统,卿明亮还有另一个考量,他希望有一套智能系统带领员工进步,也就是说,工作人员只要充分利用cTMS的各项功能,在智能系统驱动下的工作模式,必定带来事半功倍的效果。


“快货运cTMS在各方面都符合我们的期待。”卿明亮说,未来向全国拓展时,也希望借助cTMS的力量,发挥更大的作用。


据了解,鲜菜e家选择的是单品突破方式,前期仅选择土豆一款单品作为切入点,运营成熟后,再通过土豆带动其他生鲜产品的销量,现在也在上线洋葱等其它产品线。卿明亮非常看好生鲜的市场前景,他说,“这是一个万亿市场规模的行业,我们给自己的定位并不是卖菜赚钱,而是通过供应链真正打通上下游的需求,促进消费升级。


在他眼里,保证商品以更快的速度、更好的体验送达客户手中,是消费升级的关键因素,而在这过程中,快货运cTMS扮演着最重要的角色。


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